Полба с зеленой чечевицей "По-старорусски", Здороведа, 250гр

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 20 г, Жиры - 2 г, Углеводы - 53 г.

Энергетическая ценность (на 100 г): 292 кКал / 1221 кДж

СОСТАВ

• Крупа полбы дробленая, чечевица зеленая, соевое мясо, томаты сушеные, морковь сушеная, корень сельдерея, перец черный молотый, куркума, асафетида, кориандр, петрушка, укроп.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время варки: 30 мин. Для приготовления супа понадобится: сухая смесь 250 г, вода или бульон, масло растительное или сливочное 30 г, соль.

В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек) при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда. Залить водой или бульоном, довести до кипения и варить до готовности на медленном огне. Добавить соль по вкусу.