Суп-пюре из чечевицы "25 минут", 250гр

Состав

Чечевица (К-колотая, Ц –целая - смотри после даты изготовления), овощи и зелень сушеные (лук репчатый, морковь, томаты, чеснок, петрушка), кориандр молотый.

Способ приготовления

250 г супа, 1,25 л воды (бульона), соль - по вкусу, сливки - по желанию.

• В кастрюлю с кипящей водой (бульоном) высыпать содержимое пакета.
• Довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут. В конце приготовления посолить. Снять с огня, по желанию пюрировать блендером и добавить сливки.
• Подавать по желанию, украсив зеленью.