Смесь без глютена "Бородинский хлеб, 600гр

Смесь "Бородинский хлеб" - вариант для тех, кто желает снизить или исключить употребление аллергена глютена, который содержится в ржи, пшенице, ячмене. При этом содержание льняной, гречневой зелёной муки и муки из чёрного риса делает такой хлеб ценным пищевым продуктом, содержащим по сравнению с обычным хлебом большое количество клетчатки, белков и антоцианов.

Как и оригинальный бородинский, наш хлеб предназначен для повседневного употребления.

СОСТАВ

• Мука рисовая, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, мука гречневая из непропаренной гречневой крупы, мука льняная, мука из чёрного риса, мука кукурузная, крахмал тапиоковый, цикорий натуральный, семена кориандра молотого, эмульгатор лицитин.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В форму для выпечки хлеба добавить уксус, растительное масло. Затем всыпать мучную смесь, сахар, соль, дрожжи. По желанию добавить промытый и высушенный изюм. Соль не должна соприкасаться с дрожжами. Установить форму в хлебопечку.