Крахмал кукурузный, без глютена, 400г
В пищевой промышленности крахмал кукурузный применяется в мясо-молочных и хлебопекарных отраслях, при производстве кетчупа и майонеза. Хозяйки добавляют этот продукт при изготовлении различных соусов и пудингов, а также начинок для пирогов. В тех случаях, когда действие клейковины необходимо ослабить, придав особую нежность и большую мягкость готовому продукту, этот порошок как раз кстати.
Крахмал кукурузный – это белый мелкодисперсный порошок, который получают путём тончайшего помола кукурузной крупы.
СОСТАВ: крахмал кукурузный
Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 85,4 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 340,56 кКал
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение
Рекомендуемые
Похожие